GOOD FOOD MARKET vol.3 ~カレー祭りレポ~
毎年数回、長崎大村市にあるアパレルショップLONG TABLEで開催される食の祭典「GOOD FOOD MARKET」。
第三弾の今回のテーマは、みんな大好き"カレー祭り"です。
今回はそんなおいしい匂いのするイベントにお邪魔し、その模様をレポートしてきました。
2019年10月27日、快晴の空のもと開催されたGOOD FOOD MARKET。
LONG TABLE店内も通常通り営業し、衣食を融合した楽しいイベントとなりました。
「おいしいものはみんなを笑顔にする!」をテーマに年数回行われるこのイベントは、毎度のことながらたくさんのお客さまに足を運んでいただき今回も大盛況!
今回出展いただいたお店は全部で6店舗。
全てカレーというわけではなく、合間につまめるデザートやサンドイッチ、美味しいおむすびや玉子焼きなどバリエーションが豊かなのも魅力なんです。
カレーライフ
雲仙市小浜町にて営まれているカレーショップ「カレーライフ」。
その中でも、黒米を使用した雲仙もみじ豚キーマカレーは、和風の味付けが優しい味わいのカレーです。
ごろっとした野菜の具がたくさん。
辛さは控えめでお子様にもおすすめ。
根菜のユニークな食感がとってもクセになります!
Prasad
南島原市有家町にて営まれているスパイスカレーの専門店「Prasad(プラサード)」では甘口・ピリ辛の2種類のカレーを提供。
甘口のバターチキンカレーは炭火焼したカシューナッツをクラッシュして入れていることで、香ばしく濃厚な味わい。
ピリ辛の雲仙もみじ豚の角煮ポークカレーは、玉ねぎの甘みを生かしたトマトベースのカレー。
雲仙もみじ豚は味が濃く甘味の強い豚肉。じっくり煮込んだ角煮は口の中でほろっと崩れます。
あさころパン
大村市玖島にある「あさころパン」は、やさしい味わいの焼きカレーパンを販売。
ハード系のノーマルパンや子供向けのカレーパンマン型のパンもあり、見ても食べても楽しい!家族で楽しめるパン屋さんです。
Bongout
長崎のお店が多く集う中、佐賀県嬉野市から参加された「Bongout(ボングー)」。
カレーパンでは珍しく、福神漬けの入った福の神が入ったカレーパンは、ふんわりとした生地が絶妙!
素敵なスタッフさんの笑顔にもほっこり。
good morning sandwich
複数のお店が協力しあったメニューが魅力の「good morning sandwich」。
東彼杵郡にある自家製酵母パン「ちわたや」のパンを使用したホットサンドは、かぼちゃと豚ひき肉のスパイスソテーをサンドしたおいしい一品。
サンドイッチとは別に、雲仙市小浜町にあるお菓子屋さん「R CINQ FAMILLE」の小浜の塩を使用した塩レモンサブレや塩ショートブレッドもおすすめ。
同じく小浜の塩を使用したクレーム塩ブリュレは、注文後バーナーで炙ってくれる出来立てです。
小浜の塩は小浜温泉水と地下塩水をブレンドし、温泉の熱を利用し生成する人気の品なんだとか。
木場のむすび
東彼杵にある加工直売所「木場のむすび」からは、イベントに合わせた限定のカレーコロッケやカレー風味のバラ肉のキャベツロールなどが並びました。
そして何より、目玉はその場で作ってくれるとっても大きなだし巻き卵。
なんとこれ1本焼くのに使用する卵は10個分!
丁寧に焼くボリューミーな卵焼きは、その見た目も美しくてうっとり。
出口山から湧き出た水を使用して育てられたこだわりの米を使用したおむすびは、地元のお母さん方が握ってくれる、懐かしくておいしい一品です。
今回のイベントに合わせて、LONG TABLE店内で営業中のアルマロードコーヒーが一日限定でラッシーもご用意。
カルダモン入りの本格的かつさっぱりとした味わいは、カレーのお供にぴったり!
朝から大盛況だった今回のGOOD FOOD MARKET。
たくさんの「おいしい!」の笑顔に包まれ、とても素敵な空間となりました。
もちろんLONG TABLE店内でも、素敵な洋服や雑貨も揃えていて飽きることなく楽しめます。
食を通じて家族や友人と絆を深める、楽しい思い出づくりをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
パパスアンドママス
PAPA'S&MAMA'S
LONG TABLE
ロングテーブル
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